Sándwich de pollo con pesto al culantro
El sándwich de pollo y vegetales es una opción deliciosa y nutritiva para una comida rápida y sabrosa.
Ingredientes
- 1/2 taza de hojas de culantro (15 g)
- 1 diente de ajo (5 g)
- 2 cucharaditas de aceite de oliva (10 ml)
- 1 cucharadita de mostaza (5 ml)
- 1 1/2 cucharadas de queso parmesano (40 g)
- 1/2 taza de agua (250 ml)
- 4 1/2 cucharadas de nuez (150 g)
- 1/2 cucharadita de sal (3 g)
- 1/4 cucharadita de pimienta (2 g)
Sándwich
- 1 taza de pechuga de pollo cocida y deshebrada (150 g)
- 8 piezas de pan integral con linaza (360 g)
- 10 cucharaditas de Media Crema (50 ml)
- 1/2 pieza de pepino con cáscara rebanado delgado (200 g)
- 1 taza de espinaca lavada, desinfectada y troceada (200 g)
- 1 pieza de zanahoria rallada (150 g)
- 1 taza de frijol nacido y desinfectado (150 g)
- 1/2 cucharadita de sal (3 g)
- 1/4 cucharadita de pimienta (2 g)
Recuento nutricional
-
Kcal por porción : 680
-
Proteína : 33 g
-
Carbohidratos : 72 g
-
Grasa total : 32 g
-
Calcio : 358 mg
-
Fibra : 13 g
Paso a paso
-
Licúa los ingredientes del pesto: hojas de culantro, diente de ajo, aceite de oliva, mostaza, queso parmesano, agua, nuez, sal y pimienta. Mezcla con el pollo para aderezar.
-
Tuesta los panes. Coloca en las tapas 1 1/4 cucharaditas de Media Crema por pan.
-
Arma tu sándwich poniendo el pepino, la espinaca, la zanahoria y el frijol nacido. Sazona con sal y pimienta. Incorpora el pollo, cierra el sándwich y parte por la mitad en diagonal.
Tip número 1
El pesto a base de culantro y nuez aporta nutrientes y sabor fresco.
Tip número 2
El pepino, espinaca, zanahoria y frijol nacido agregan textura y nutrientes.
Tip número 3
Partir el sándwich en diagonal facilita su manejo y presentación.
Recetas relacionadas
Ensalada de Sandía, Espinacas y Queso
Una ensalada refrescante con sandía, espinacas, apio y queso mozzarella, bañada en vinagreta de limón y eneldo. Perfecta para una comida ligera y nutritiva.
Ensalada de quinoa con espinacas
La ensalada de quinoa con espinaca, naranja y almendras es una opción fresca y nutritiva para disfrutar.
Cremoso de vainilla con salsa de frutos rojos
Prueba este exquisito postre de cremoso de vainilla con salsa de frutos rojos, delicioso y saludable.
Smoothie de melón, coco y amaranto
Esta receta de batido de melón y amaranto es una opción refrescante y nutritiva para disfrutar en cualquier momento del día.
Helado de Yogurt con plátano, fresas y almendras
Refresca tu día con el helado de yogurt, fresa y plátano. Una opción deliciosa para días calurosos.
Pan Francés con salsa de durazno, naranja y albahaca
La receta de pan francés con salsa de durazno es una delicia dulce para disfrutar en el desayuno.
Muffin de avena y pasas en microondas
Este delicioso muffin de avena en microondas es una opción rápida y saludable para tu merienda o desayuno.
Malteada de coco y almendras
Prueba esta malteada coco, almendras y vainilla, refrescante, y muy simple de preparar.
Jugo de kiwi, piña, chía y menta
Conoce este jugo refrescante de kiwi, piña, menta y chía, una bebida saludable y revitalizante.
Quinoa con bebida de almendras, manzana y frutos rojos
Esta combinación de quinoa con frutos rojos y bebida de almendras es una opción deliciosa y nutritiva, llena de texturas y sabores frescos.
Batido de Frutilla
¡Prepara este sabroso batido de frutilla con Nestum® Frutilla Nestlé! Mezcla los ingredientes para obtener un batido refrescante y lleno de sabor. ¡Disfruta al instante!
Batido de Fresas con Durazno
¡Sorprende a tu pequeño con un batido lleno de sabor y nutrientes! Combina Cerelac® 5 Cereales con trozos de durazno para disfrutar de esta bebida refrescante y saludable.
Papilla de Pera, Durazno y Avena con Nestum Avena y Ciruela
¿Quieres ofrecerle a tu bebé una papilla saludable y nutritiva? Prueba esta receta de Papilla de Pera, Durazno y Avena con Nestum Avena y Ciruela. ¡Le encantará!
Papilla frutal con Cerelac®
¡Prueba esta receta saludable de Papilla frutal con CERELAC® para tu bebé! Ideal para una merienda o postre.
Compota de Pera y Duraznos
¡Sorprende a tu pequeño con una compota cargada de sabores deliciosos y nutrientes esenciales!
Papilla con Nestum Trigo y Frutas y Pera
La combinación de cereales y frutas es una excelente opción para una alimentación saludable.
Papilla de Nestum con manzana y naranja Nestum® 5
Prepara esta papilla llena de beneficios para tu bebé con el toque especial de Nestum® 5 cereales. ¡Es una opción muy saludable!
Papilla de Manzana y Cereal
¡Disfruta preparando esta deliciosa receta de papilla para tu bebé y asegúrate de adaptar las porciones y la consistencia según las necesidades de tu pequeño!
Estrella de zanahoria y platano Nestum® Trigo y Fruta
¡Prepara una divertida y saludable receta con Nestum® Trigo y Frutas! Disfruta de esta opción creativa para consentir a tu pequeño.
Herramientas relacionadas
Buscador de recetas
Conoce todas nuestras recetas creadas por expertos
Nuestras marcas
Apoyando tu bienestar junto con las necesidades nutricionales de tu bebé en cada etapa.
